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石臼で挽いた抹茶で作った抹茶スイーツをお届けします。

芽茶 400g


玉露や煎茶をつくる過程で出る丸まった茶葉ばかりを集めたのが芽茶です。
香りがつよく味はほろ苦い濃い味です。

芽茶 400g

価格:

1,620円 (税抜 1,500円)

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【内容量】400g
【産地】三重県

                                           
                                          →お届けについてはこちら


,準備 茶葉 湯温 湯量 浸出時間

・沸騰したお湯を急須と茶碗に注ぎ、茶器を温めておきます。

   約2g
(ティースプーン・中     1杯程度)

70℃〜
    80℃

     70cc
(普通サイズのお茶碗          7分目)


1分〜2分程度


・香りを楽しみたい時は、湯温を高めに。
 旨みを味わいたい時は湯温をやや低めにして抽出時間を長くして下さい。

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